Velours de Courgette ( Dés 4 mois )

Velours de Courgette ( Dés 4 mois )
Ingrédients
1 pomme de terre (~ 80g)
½ courgette (~100g)
1 noisette de beurre

Préparation
1) Pelez, lavez et coupez la pomme de terre en dés. Lavez et coupez la courgette en rondelle.
2) Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire la pomme de terre et la courgette.
3) Egouttez-les. Mixez finement la courgette et la pomme de terre.
4) Ajoutez une noisette de beurre.
5) Servez tiède.
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# Posté le mercredi 23 juillet 2008 16:36

Modifié le mercredi 23 juillet 2008 17:22

Purée de Brocolis ( Dés 4 mois )

Purée de Brocolis ( Dés 4 mois )
Ingrédients
1 petite pomme de terre (~ 50g)
100g de brocolis
1 noisette de beurre

Préparation
1) Pelez, lavez et coupez la pomme de terre en dés
2) Lavez les brocolis.
3) Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire la pomme de terre et le brocoli. Egouttez-le tout. Mixez les légumes.
4) Ajoutez une noisette de beurre.
5) Servez tiède.
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# Posté le mercredi 23 juillet 2008 16:41

Modifié le mercredi 23 juillet 2008 17:23

Purée de carotte ( Dés 4 mois )

Purée de carotte ( Dés 4 mois )
Ingrédients
1 petite pomme de terre (~ 50g)
1 carotte
1 noisette de beurre

Préparation
1) Pelez, lavez et coupez la pomme de terre en dés.
2) Faites de même pour la carotte.
3) Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire la pomme de terre et la carotte. Egouttez-le tout. Mixez les légumes.
4) Ajoutez une noisette de beurre.
5) Servez tiède.
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# Posté le mercredi 23 juillet 2008 16:45

Modifié le mercredi 23 juillet 2008 17:32

Compote de poire ( Dés 4 mois )

Compote de poire ( Dés 4 mois )
Ingrédients
Pour 1 enfant
1 poire
150 ml d'eau
1 pincée de cannelle

Préparation
Cuisson : 15 minutes
1 Lavez, pelez, épépinez et coupez la poire en dés.
2) Dans une casserole, faites cuire les dés de poires avec l'eau environ 15 minutes à petite ébullition. Ajoutez la cannelle. Remuez de temps en temps.
3) Mixez la compote.
4) Servez tiède.
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# Posté le mercredi 23 juillet 2008 17:50

Modifié le mercredi 23 juillet 2008 18:03

Mes premières panades de légumes ( Dés 4 mois )

Mes premières panades de légumes ( Dés 4 mois )
Ingrédients
Pour 1 enfant
2/3 de légumes, 1/3 de pomme de terre
soit : 130 grammes de légumes et 70 grammes de pommes de terre

Préparation
1) Lavez, pelez et coupez la pomme de terre et le légume choisis
2) Faites cuire dans une casserole d'eau bouillante ou au vapocuiseur le légume et la pomme de terre environ 15 minutes
3) Egouttez et mixez, ajoutez toujours une noisette de beurre ou 1 cuillère à café d'huile (olive, colza, tournesol)
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# Posté le mercredi 23 juillet 2008 17:13